
对于高龄的L小姐来说,能够结婚没多久,马上就有好消息,应该是最幸运、也最高兴的一件事情,这对夫妻马上跟家人一同分享这份无限的喜悦。然而,当L小姐正准备开始人生的初体验时,却开始面临无形的压力。
由于L小姐怀这胎是夫家的第一个金孙,因此公公婆婆都表现出无比的兴奋,也因此对于L小姐怀孕的过程特别的关心。不管是日常生活中的大小事情,包括饮食在内,长辈们都会仔细的叮咛;不过在饮食这部份却造成L小姐很大的困扰。每当这个孕妇想吃某样东西时,婆婆都会很紧张的跟她说:「这个好像不能吃哦」,可是偏偏孕妇有时对于某些食物真的慾望很强。某日产检L小姐忍不住带了婆婆一起来门诊,「王医师,夏天到了,到底西瓜可不可以吃啊?」她偷偷看了婆婆一眼,再问:「我好想吃一份生鱼片!」经过了一番解释,婆婆终于了解正确的观念,也体会媳妇的需求,离开后开开心心地带著媳妇,一同去吃了一顿丰盛的日本料理。
自从精卵授精产生胚胎后,胎儿开始与母体产生互动的旅程,无论是所需的营养或是产生的代谢物质,都是藉由母体来提供及排出。因此怀孕后,除了必须注重营养摄取外,对于可能影响胎儿发展或是可能引起流产、早产的食物,也是在怀孕过程中需要注意的。
然而,对于一个孕妇来说,饮食有哪些禁忌呢?
- 瓜类蔬果可否食用?
一般而言,无论是西瓜、木瓜、香瓜、黄瓜、苦瓜等,在学理上属于凉性食物,只要不要食用过量,并不会影响子宫收缩,因此炎炎夏日是可以酌量嚐嚐清爽的西瓜或是木瓜。 - 薏仁、杏仁可否食用?
在中医的学理中,薏仁能兴奋子宫,促使子宫收缩,因此可以用来帮助产后排出恶露。如果在孕期食用薏仁,便容易产生早产或流产的现象。而杏仁也有类似的作用,加上本身结构具有氢氨酸,吃太多会导致中毒现象,孕妇并非不能吃,而是要少摄取。 - 山楂、番红花可否食用?
山楂和番红花在中医的理论中,都是具有活血化淤及促进子宫收缩的作用,因此孕妇服用过多,容易导致流产。 - 桂圆可否食用?
桂圆就是龙眼,含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富且具有补血气、安神、防止老化等功能,是中医学中很有价值的药材及食材。然而中医观念中,桂圆是属于甘温大热之物,容易引起流产。 - 芦荟可否食用?
芦荟是一种药草,种类很多,本身具有清肠胃的功效,有的可以治疗消化不良、食欲不振等问题;有些种类可以对胃酸过多,胃、十二指肠溃疡有效。摄取少量芦荟可以帮助孕妇排便;但是如果食用过量,其中的「芦荟素」会让孕妇容易骨盆腔充血,导致流产。因此在孕期食用芦荟,需要特别小心。 - 海鲜可否食用?
无论是从中医或是西医角度来看,海鲜是一种具有高蛋白质的食物,却也具有高过敏原的食物之一。像带壳的海鲜如蚌类、虾子,容易导致胎儿产生过敏的体质,孕期应该少吃。而螃蟹在中医理论中,属性比较寒凉,而且它本身也具活血化淤的作用。因此服用太多,也容易导致子宫收缩。 - 中药药材可否食用?
一些中药的药材,可以利用其特性来辅助子宫收缩,加强恶露排出,因此如果不慎食用这类药材,很容易导致流产及早产。如人蔘、马齿苋、甚至是鳖,不仅造成子宫收缩,甚至会导致畸胎的产生。因此要服用中药前,一定要事前询问过中医师。其他像麻油、当归,容易导致子宫收缩,在孕期中不能食用。
从西医的角度来看,一般饮食并非绝对不能食用,只要不过量即可。像生鱼片等生冷食物,由于孕妇肠胃功能较一般人来得弱,如果稍不清洁,很有可能造成肠胃炎;万一情形严重,导致体内水分及电解质失衡,甚至菌血症,就有可能危害胎儿。
另外如咖啡、茶饮、酒品也并不是完全禁忌,只是饮用太多,容易影响胎儿发展,或是造成子宫收缩。因此正常适当、适量的均衡饮食,不仅可以帮助胎儿健康成长,也有助于孕妇身体功能的维持。因此虽然孕妇饮食并非百无禁忌,但只要掌握孕期三大饮食原则:「不挑食、不过量、不碰不明中药」,孕妇一样可以吃得安心,吃得满足。








